| 红枣百合炖鱼胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 183克 | 红枣百合炖鱼胶热量/卡路里448千卡 | |||

1/5. 晒干的鱼膘提前泡发,洗净切条状
2/5. 百合提前浸泡半小时
3/5. 将鱼膘红枣放入炖锅。加入一盅水。开始炖
4/5. 一小时候加入百合。冰糖

5/5. 待再过一小时即可食用
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、补益脾胃、预防骨质疏松等功效;可与南瓜、花生、冬瓜搭配;与胡萝卜、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、止咳、润燥清热等功效;可与枸杞子、牡蛎、银耳搭配;与五花肉、羊骨、火腿相克,同食可能会引起不适;