| 蒜苗炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜苗炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 蒜苗洗干净切成小段。

2/8. 鸡蛋打成鸡蛋液。

3/8. 葱花切好。

4/8. 把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出。

5/8. 锅中再倒入些油,放入葱花煸炒出香味。

6/8. 倒入蒜苗翻炒变软。

7/8. 再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟。

8/8. 加入适量盐,盛出装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、洋葱、黄豆搭配;与地瓜、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;