| 冰淇淋 巧克力味 酸奶味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 374克 | 冰淇淋 巧克力味 酸奶味热量/卡路里1655千卡 | |||

1/6. 先把鸡蛋分蛋黄和蛋清蛋黄里加白糖等糖融化了再加入牛奶分三次加入

2/6. 把加入牛奶的蛋黄隔水加热变的粘稠就可以了

3/6. 把加热好的蛋液分成两分先做巧克力味的把巧克力加热其中一分蛋液搅拌到融化

4/6. 淡奶油加入白糖打发再分三次加入巧克力蛋液中就完成了留出一半的奶油

5/6. 把酸奶和奶油混合再加入已经凉了的蛋液就完成了

6/6. 最后放入冰箱就可以了超级简单的材料也是最好找的自己点缀下就很漂亮又美味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、润肺利咽等功效;可与洋葱、海虾、百合搭配;与糖精、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健发、治便秘、美容等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、大便秘结等功效;