| 爆炒小肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 总量 | 525克 | 爆炒小肠热量/卡路里394千卡 | |||
1/2. 买了熟的小肠,用开水烫洗干净切好~~~洋葱~青红椒洗净切好,生姜洗净拍碎~~
2/2. 热油锅,放入姜、青红椒洋葱爆香后放入小肠翻炒片刻,加料酒、生抽、耗油翻炒~~盖上盖稍闷片刻入味即可出锅~~太干可稍加点点开水哦~~小心别糊锅哈~~
大肠的热量75千卡(每100克);具有补虚、止血、止渴等功效;