| 黄花菜另类做法-鲜炸黄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 79克 | 黄花菜另类做法-鲜炸黄花菜热量/卡路里30千卡 | |||

1/6. 选择30个花较大的黄花菜,清水冲洗干净

2/6. 开水灼一遍,再用凉水冲一次

3/6. 打好面糊,加入鸡蛋,放少许盐

4/6. 黄花菜挂糊

5/6. 油烧至5分热,小火煎炸

6/6. 完成,可撒少许盐
黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有利湿、明目、宽胸膈等功效;可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;