| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 干煸豆角热量/卡路里154千卡 | |||

1/3. 豆王用手掰成段备用

2/3. 然后锅中倒入油,待油熟到七八成的时候,倒入准备好的豆王,待豆王熟到七八成捞出来(将油锅中的油倒出来放到碗里,还可以炒其它菜)

3/3. 最后一步,锅中留有少许的热油,直接放一把辣椒段跟花椒,炒出香味倒入豆角,放一小勺盐跟味精,即可出锅。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、安养精神、补中益气等功效;可与大蒜、香菇、土豆搭配;