| 懒人微波炉豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1036克 | 懒人微波炉豆皮卷热量/卡路里2709千卡 | |||
 热量2709千卡，相当于踮脚564分钟消耗的热量...288 | |||||
懒人微波炉豆皮卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一小根）、豆腐皮（3两）、虾仁（2两）、绿豆芽（适量）、五花肉（2两）、料酒（适量）、蚝油（适量）、烤肉酱（适量）
1/4. 五花肉搅拌成肉末，用蚝油，料酒，烤肉酱拌好腌制10到15分钟。
2/4. 将豆皮用热水烫一下，胡萝卜削成细丝，或者直接搅拌机也行。豆芽稍微切短，不要搅拌，不然没嚼劲。
3/4. 把腌制好的五花肉末和胡萝卜，豆芽，虾仁按自己的喜好放到摊开的豆皮里，卷好。
4/4. 最后是放到微波炉蒸，我大概5分钟，因微波炉不同而异。然后我又烤了3分钟。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、抗癌、下气等功效；可与草鱼、豆浆、香菇搭配；与白萝卜、猕猴桃、山药相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有保护心脏、止汗、止咳消痰等功效；可与里脊猪肉、肋条肉、后臀尖搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、抗早衰、预防动脉硬化等功效；可与豌豆、娃娃菜、紫菜搭配；与苦瓜、荷兰豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、清暑热、滋阴壮阳等功效；可与鸡肉、醋、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与茄子、山楂、白菜搭配；与鲫鱼、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 懒人微波炉豆皮卷热量2709 千卡
- 脂肪71.35 克
- 蛋白质66.41 克
- 碳水化合物31.41 克
- 钠97.4 毫克
- 钙238 毫克
- 铁14.93 毫克
- 钾988 毫克