| 清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1291千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 489克 | 清蒸排骨热量/卡路里1291千卡 | |||
 热量1291千卡，相当于听音乐1291分钟消耗的热量...60 | |||||
清蒸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肋排（约半斤）、花生油（一汤匙）、姜（少许）、料酒（适量）、生抽（适量）、蚝油（少许）、白糖（少许）
1/3. 先把买来的排骨（剁好一块块的）清洗干净，用碟子装好；姜剁成姜末，然后用料酒泡一泡。
2/3. 然后把泡好的姜酒倒入盛排骨的碟中，接着再把油、盐、生抽、蚝油、白糖一次加入，搅拌均匀。
3/3. 最后把排骨放进电饭煲上蒸。饭熟菜好！直接上成品吧~
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补钙等功效；可与白菜、紫菜、丝瓜搭配；与杏仁、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸排骨热量1291 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克