| 香辣花贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 7千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 19千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 泡椒 | 克 | 4千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 91克 | 香辣花贝热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于登山机27分钟消耗的热量...402 | |||||
香辣花贝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花甲（300克）、姜（15克）、蒜末（15克）、生抽（15克）、香油（5滴）、泡椒（20克）、葱（10克）
1/5. 花甲买回来洗干净待用
2/5. 姜蒜加香油生抽先腌制30分钟待用，烤盘垫锡纸将洗干净的贝壳平整放在烤盘里面
3/5. 烤箱用200度预热5分钟，烘烤温度200度10分钟，烘烤到7分钟左右待所有贝壳都开口后取出来加入调配好的蒜蓉辣椒和葱，放均匀即可。
4/5. 加完作料的贝壳再次放入烤箱类烘烤烘烤时间约3分钟即可
5/5. 烘烤完成图片展示，色泽亮丽，味道爽口。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、杀菌、发汗解表等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、预防感冒、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、洋葱、生菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、保护血管、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进荷尔蒙分泌、增加食欲等功效；可与鸡蛋、苦瓜、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣花贝热量178 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物22.9 克
- 钠295.5 毫克
- 钙128 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾934 毫克