| 酸豆角炒肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 628克 | 酸豆角炒肉沫热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于华尔兹舞245分钟消耗的热量...180 | |||||
酸豆角炒肉沫的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸豆角（适量）、猪肉馅（适量）、泡椒（五六根）、料酒（少许）、十三香（适量）、蚝油（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 把肉馅加入十三香，蚝油，料酒，盐，鸡精，葱花，一点点糖和匀腌一会儿！
2/5. 把酸豆角和泡椒冲洗干净切成小段！
3/5. 锅里放入少许油，把肉沫炒熟捞出！
4/5. 用锅里的底油再把酸豆角炒熟，再倒入炒好的肉沫，翻炒均匀，加入鸡精关火！不用放盐，因为肉沫和豆角都带咸味！
5/5. OK！很简单呀！味道还可以，，就不知道怎么回事，豆角有点硬！可能炒时间长了！
食材功效信息
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与魔芋、枇杷、银耳搭配；与鹌鹑、首乌、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有加速新陈代谢、降脂减肥、促进血液循环等功效；可与茄子、鳕鱼、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸豆角炒肉沫热量735 千卡
- 脂肪15.92 克
- 蛋白质22.22 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠303.9 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾516 毫克