| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/4. 排骨洗干净后抄水!

2/4. 准备好生姜大蒜等辅料

3/4. 放油入冰糖。待冰糖融化后放入生姜大蒜和排骨翻炒。待排骨染色后倒入料酒,酱油和清水(没过排骨)开小火烧!

4/4. 待汁还没完全烧干倒入白醋,和盐。完全烧干后起锅即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、滋阴等功效;可与海带、萝卜、山楂搭配;与杏仁、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;