| 蒜香耗油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香耗油生菜热量/卡路里135千卡 | |||

1/3. 生菜洗净待用,烧开水,放盐,油,下菜。

2/3. 水滚马上捞起装盘。

3/3. 另起锅烧热,下油,下蒜泥,待蒜香飘出,下耗油,生抽,可以少许水。炒香一下淋在生菜面就可以了。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、抑制病毒等功效;可与猪肝、海带、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;