| 土豆牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 1000克 | 土豆牛腩热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡，相当于刮胡子1415分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆牛腩的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1000克）、洋葱（1只）、土豆（2个）
1/1. 牛腩过水后放高压锅压三十分钟，捞出切块和土豆块，洋葱一起炒，加老抽，冰糖，再把刚才压牛腩的汤水加进去煮干，放盐出锅
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补血、安中益气等功效；可与菜花、土豆、姜搭配；与栗子、白酒、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆牛腩热量2830 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克