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五彩蛋炒饭

五彩蛋炒饭的热量和减肥功效

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五彩蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量519五彩蛋炒饭热量/卡路里626千卡
风帆冲浪运动 热量626千卡,相当于风帆冲浪运动209分钟消耗的热量...180

五彩蛋炒饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、火腿肠(2个)、胡萝卜(1个)、青辣椒(若干)、米饭(适量)、葱(适量)、干红辣椒和(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
五彩蛋炒饭的做法图解1

1/1. 将鸡蛋打入碗里用筷子把打开,放入盐、鸡精、姜粉和清水少许(为使鸡蛋嫩软)、搅拌均匀。
2.胡萝卜、青红椒、火腿切丁待用。
3.锅内放油烧热倒入蛋液翻炒变色后倒出。
4.锅内放油烧热加入葱姜蒜炝锅,倒入胡萝卜、火腿等翻炒,然后加入盐等调味料。
5.将炒好的鸡蛋加入锅内继续翻炒最后加入米饭翻炒就可以啦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效;可与圆生菜、黄豆、洋葱搭配;与田鸡、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、解热毒、补虚等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、消食等功效;可与黄豆、羊排、豆浆搭配;与茄子、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩蛋炒饭热量626 千卡
  • 脂肪20.41 克
  • 蛋白质30.56 克
  • 碳水化合物51.12 克
  • 975.2 毫克
  • 72 毫克
  • 7.55 毫克
  • 385 毫克

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