| 黄瓜皮蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 黄瓜皮蛋汤热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于打桌球76分钟消耗的热量...150 | |||||
黄瓜皮蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2个）、黄瓜（一根）、盐（一勺）、食用油（适量）、香油（半勺）、姜（一片）、花椒（整粒）（几颗）、小葱（一根）、味精（适量）、水（适量）
1/9. 备好皮蛋2个。
2/9. 将皮蛋剥壳洗净，用刀切成块。
3/9. 锅中放油烧热，倒入皮蛋炸黄捞出待用。
4/9. 黄瓜一根。
5/9. 将黄瓜剥皮洗干净，切成长条。
6/9. 锅中留油，放入姜、花椒炒香，然后放入黄瓜条炒。调入盐。
7/9. 后加入适量的清水煮熟。再放入炸过的皮蛋烧开。
8/9. 备一盛汤的容器，放入香油、味精、葱末。
9/9. 将煮好的汤倒入容器中即可。清香淡雅。
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、降压、润肺等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄瓜皮蛋汤热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克