| 干锅土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 404克 | 干锅土豆片热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡，相当于漂流120分钟消耗的热量...300 | |||||
干锅土豆片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱头（适量）、腊肉或腊肠（适量）、老干妈辣酱（4勺）、大蒜（8片）、盐（1勺）
1/5. 土豆、腊肠、葱头、蒜切好备用
2/5. 土豆煎制金黄色，捞出
3/5. 锅中少油，放腊肠煸香，放蒜片，（红辣椒，青辣椒）老干妈辣酱
4/5. 大部分葱头放入锅中一起煸炒，一点点垫盘底
5/5. 放入土豆片，翻炒，少盐，出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、调中等功效；可与醋、牛肉、牛腩搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 干锅土豆片热量601 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物97.9 克
- 钠61.7 毫克
- 钙191 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1992 毫克