| 清蒸鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清蒸鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||

1/1. 白糖,少盐,酱油,鸡精调汁,处理好的鱼,用盐,料酒调一下,抹全鱼的全身,上热水锅蒸10分钟,蒸完把鱼出的水倒掉,放入姜丝,葱丝,放入调好的汁,另起锅,油烧开,倒入鱼上面,即可
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、补肝养目、健脾利湿等功效;可与花生、豆腐、枸杞子搭配;与猪里脊肉、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;