| 大蒜鲢鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 931千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1011克 | 大蒜鲢鱼热量/卡路里1029千卡 | |||

1/7. 买来新鲜得鲢鱼,切开,我喜欢切小块,入味。倒入料酒加一点盐,放在那里澜一阵子。除腥味。

2/7. 把要用的泡海椒和姜末切碎。泡海椒不要籽和头 。

3/7. 准备大蒜,根据自己得口味决定多少。还有大葱

4/7. 倒入油,将鱼肉炸成外皮硬起,在拿出来

5/7. 吧鱼拿出来,在吧蒜稍微炸一下,在下泡海椒大葱,酱油,白糖,味精。盐。小火煮蒜软开大伙倒入鱼。煮五分钟 。

6/7. 倒进去煮一下 倒入芡粉。醋,味精提味 起锅,撒葱花。起锅了

7/7. 成果。这就是
鲢鱼的热量104千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛除脾胃寒气、利水止咳、预防心脑血管疾病等功效;可与赤小豆、豆腐、藕搭配;与甘草、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、健脾胃、排毒清肠等功效;可与马齿苋、粳米、武昌鱼搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗菌、治疗高血压等功效;可与红枣、樱桃、北极虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;