| 紫薯月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 303千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 790千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 770克 | 紫薯月饼热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于泡澡618分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯月饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（410克）、糯米粉（40克）、豆沙（320克）、牛奶（20克）、黄油（10克）、白糖（10克）、吉士粉（5克）
1/6. 紫薯削皮后蒸熟
2/6. 把紫薯装进保险单袋压成泥，加入白糖，黄油，牛奶，揉匀一点一点加入糯米粉
3/6. 紫薯分为30克一个，豆沙20克一个
4/6. 去一个紫薯揉圆，按扁，成皮中间包入豆沙，包好收口
5/6. 把收口的月饼放入模具使劲按下，直接脱模到烤盘依次做好
6/6. 烤箱烤170度烤15分钟出炉
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、防癌等功效；可与米面、牛奶、猪排搭配；与柿子、梭子蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、健脾养胃、止渴等功效；可与桂花、枣（鲜）、桑葚搭配；与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫薯月饼热量1237 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质15.84 克
- 碳水化合物150 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克