| 酱赤浓油杏鲍菇扣花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 473克 | 酱赤浓油杏鲍菇扣花菜热量/卡路里118千卡 | |||

1/2. 杏鲍菇切片,每片划十字星,用老抽白糖研制15分钟
2/2. 煎杏鲍菇,熟了以后收汁。花菜洗干净撒盐整4分钟,熟了以后倒扣在盘子里。将煎好的杏鲍菇淋上去
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有预防乳腺癌、利尿通便、解毒等功效;可与玉米面、猪肉、牛腩搭配;与猪肺、笋瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;