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白菜香菇猪肉水饺

白菜香菇猪肉水饺的热量和减肥功效

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白菜香菇猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量910白菜香菇猪肉水饺热量/卡路里1976千卡
打篮球 热量1976千卡,相当于打篮球329分钟消耗的热量...360

白菜香菇猪肉水饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、白菜(适量)、香菇(适量)、木耳(适量)、香葱(适量)、盐(适量)、味精(适量)、五香粉(适量)、蚝油(适量)、香油(适量)、生抽(适量)

1/8. 把盐,五香粉,生抽,蚝油,味精,生姜末放进肉馅里

2/8. 把香菇,木耳,香葱,白菜切碎

3/8. 在白菜里撒上盐,便于出水

4/8. 把香菇碎,白菜碎挤出水,这个水不要倒掉哦

5/8. 把挤出的香菇白菜水分几次打入肉馅,然后把肉馅朝一个方向搅拌,直到肉馅开始粘稠,充满韧性

白菜香菇猪肉水饺的做法图解6

6/8. 在肉馅中加入切好的各种蔬菜,继续朝一个方向搅拌均匀就了

白菜香菇猪肉水饺的做法图解7

7/8. 由于不会擀饺子皮,就买来机器制的,一定要买那种柔软点的,便于捏合

白菜香菇猪肉水饺的做法图解8

8/8. 开始煮饺子咯,宽水大火,中间点三次水,饺子就煮好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补虚等功效;可与紫菜、山楂、茄子搭配;与百合、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、解渴利尿、除烦解渴等功效;可与猪肝、辣椒、栗子搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防高血压、降血脂等功效;可与仔鸡、牛肉、武昌鱼搭配;与北极虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、补气血、益气等功效;可与豇豆、鲫鱼、海蜇搭配;与马肉、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、通阳等功效;

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营养信息

  • 白菜香菇猪肉水饺热量1976 千卡
  • 脂肪53.81 克
  • 蛋白质17.6 克
  • 碳水化合物23.48 克
  • 356.4 毫克
  • 172 毫克
  • 3.6 毫克
  • 843 毫克

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