| 土豆排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 土豆排骨热量/卡路里1479千卡 | |||

1/5. 排骨腌制。(配料就不写了,手机打字太辛苦了)

2/5. 土豆切块,1-2厘米之间。

3/5. 土豆先下油锅,煎煎炒炒。

4/5. 排骨也倒入,翻炒。

5/5. 变色后,倒些水,落过锅底就行。等水手干就可以出锅了。因为腌制时用了调料,在锅里的时候不用放调料了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润燥、补肾气等功效;可与萝卜、紫菜、洋葱搭配;与菊花、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和中养胃、养颜等功效;可与牛腩、黄瓜、牛肉搭配;与西红柿、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;