| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 烤海苔 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 266克 | 寿司热量/卡路里349千卡 | |||

1/14. 准备食材

2/14. 土豆切厚条泡水

3/14. 沥干水分煎制到两面金黄。其实这一步应该先煮一下,但是偶懒就省略了。

4/14. 用吸油纸吸干油

5/14. 火腿肠切小条煎

6/14. 土豆条和火腿肠吸干油后,调入自己喜欢的调料,我用的孜然粉,好香啊!

7/14. 鸡蛋摊成饼,我因为要忙着照相啊啥的,结果摊厚了,无所谓了,之后切成细条就好。

8/14. 制作好的寿司醋,这个嘛,口味因人而异吧。我用的3勺白醋,2勺白糖,少许盐,用小火把白糖熬话即可,不要开。

9/14. 寿司帘上铺上海苔,粗糙面朝上,然后铺上米饭

10/14. 最上面米饭不要全铺,留一点,然后包上保鲜袋按压米饭,这步也可以省略

11/14. 挤上沙拉酱,铺上各种食材

12/14. 卷起,这一步网上有视频交怎么卷的,熟练了就好了。

13/14. 静置1分钟,然后切,切的时候切一个刀沾点水,好切!

14/14. 米饭不够了,就做了1个饭团,反正就是塞点食材,捏捏就好了,很方便。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
烤海苔的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;