| 土豆烀茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 土豆烀茄子热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于水球29分钟消耗的热量...600 | |||||
土豆烀茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、茄子（四个）、葱末，香菜末，蒜末（适量）、海鲜酱油，醋，盐（适量）
1/4. 土豆去皮从中间切开和茄子下锅烀熟
2/4. 准备好葱蒜香菜末
3/4. 土豆茄子捞出控掉水分后放入葱蒜香菜末，加入酱油盐少量醋，用饭勺捣拌均匀
4/4. 可以吃了，简单吧！也可以在里面放些煮鸡蛋，胡萝卜丝啥的，只要你认为健康又美味就可以往里放！拌在一起很下饭哦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、养颜等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、降低胆固醇、保护心血管等功效；可与辣椒、明虾 、菠菜搭配；与螃蟹、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烀茄子热量289 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠8.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾562 毫克