| 麻辣小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 100克 | 麻辣小面热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于吹小号138分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣小面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
挂面（100克）、榨菜末、小葱末（自便）、绿叶蔬菜（几片）、生抽、香醋、芝麻油（2.5:1.5:1勺）、鸡精、花椒粉、辣椒红油、糖（咖啡勺一勺）
1/3. 各式调料全部放碗里，醋、糖、花椒油必须有。
2/3. 水烧开后，舀入碗中，水量为碗中一半。下面，搅散，水再烧开。此时关小火，嗑入鸡蛋，静待几秒后，锅铲插入锅底轻轻来回铲动，防鸡蛋粘锅底。
3/3. 面熟，关火，捞入碗中。开吃啦……
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有补虚损、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
