| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薯条热量/卡路里225千卡 | |||
1/4. 土豆去皮切条(80毫米左右)凉水泡两分钟
2/4. 开水煮2分钟后捞出
3/4. 用厨房纸吸干水分,待锅中油烧热放入薯条炸至表面金黄即可

4/4. 炸好的薯条放人少量精盐拌匀,配上番茄酱可以开吃了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、利水消肿、健脾等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;