| 酱焖土豆炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 酱焖土豆炒饭热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于触身式橄榄球36分钟消耗的热量...480 | |||||
酱焖土豆炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、葱（适量）、姜（适量）、土豆（适量）、葱伴侣豆瓣酱（适量）、八角（适量）、花生油（适量）
1/7. 葱，姜切丝
2/7. 土豆去皮切丁，清水冲洗几遍
3/7. 锅里热油，放入姜爆香
4/7. 加入土豆丁翻炒
5/7. 加豆瓣酱小火翻炒1-2分钟
6/7. 加少量的水，没过土豆即可，翻炒均匀，大火烧开，加一个八角，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠。
7/7. 将米饭倒入翻炒均匀，使每一粒米饭都包裹汤汁即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、益精强志、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱焖土豆炒饭热量289 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克