| 香橙炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 462克 | 香橙炖蛋热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于打沙袋43分钟消耗的热量...360 | |||||
香橙炖蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
橙子（1只）、鸡蛋（50克）、牛奶（25毫升）、白糖（20克）
1/10. 橙子从顶端1/3处切开。
2/10. 挤出橙汁备用。
3/10. 将橙子内部的筋膜去除干净。
4/10. 橙汁里加入糖搅拌至融化。
5/10. 用小茶筛过滤掉果渣，取出果汁留用。
6/10. 鸡蛋打入碗中，橙汁、牛奶备齐。
7/10. 鸡蛋打散，加入约30克（约两大汤匙）橙汁搅匀后，加入等量牛奶搅匀。
8/10. 再一次用小茶筛过滤掉杂质。
9/10. 空橙子放入小碗内固定，再倒入牛奶香橙蛋液至八分满，表面包上保鲜膜。
10/10. 蒸锅水开后，将橙子放入，中火蒸约十分钟即可。
食材功效信息
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有去油腻、清肠通便、防癌等功效；可与蜂蜜搭配；与牛奶、虾、槟榔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与银鱼、辣椒、北极虾搭配；与茶叶、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、大便秘结、美白等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与桔子、杨梅、橙子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香橙炖蛋热量260 千卡
- 脂肪12.83 克
- 蛋白质20.31 克
- 碳水化合物15.87 克
- 钠181.2 毫克
- 钙357 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾428 毫克