| 香菇土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 406克 | 香菇土豆丝饼热量/卡路里1027千卡 | |||

1/2. 先把土豆切丝,香菇洋葱小葱切丁,放入面粉搅拌均匀,水不要太多了

2/2. 锅里放少许油,六七成热下锅,一两分钟出锅,装盘
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、预防佝偻病等功效;可与花菜、草鱼、莴笋搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;