| 煎藕餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 473克 | 煎藕餅热量/卡路里834千卡 | |||

1/1. 藕切粒混入肉末玉米粒香菇粒,加鹽,香油,鸡粉,糊椒粉,再加生粉成糊状,中火每小塊煎两面金黄,即可。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、生津、止泻等功效;可与红螺、猪肉、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效;可与韭菜、白菜、菠萝搭配;与牛里脊、海虾、甘草相克,同食可能会引起不适;