比甜品店做的还好吃的芒果双皮奶的热量和减肥功效

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比甜品店做的还好吃的芒果双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
纯牛奶	克	91千卡	60千卡	3克	3.3克
芒果	克	194千卡	60千卡	0.82克	0.38克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	545克	比甜品店做的还好吃的芒果双皮奶热量/卡路里384千卡
热量384千卡，相当于滑水64分钟消耗的热量...360

比甜品店做的还好吃的芒果双皮奶的做法共4个步骤

纯牛奶（一袋）、芒果（一个）、鸡蛋（一个）、白糖（适量）

1/4. 把牛奶倒在牛奶锅里加热。这个时候我们把蛋清分离，只要蛋清，把蛋清打至起泡备用

2/4. 把加热过的牛奶倒在容器里，放至出现奶皮，把出现奶皮的牛奶沿着容器边慢慢倒入另一个容器，只倒牛奶奶皮留在原碗里（牛奶不要全倒出来留一点点防止奶皮粘在碗上）

3/4. 把打好的蛋清倒在有牛奶的碗里，放入适量的糖（一碗双皮奶放两小勺糖，依个人口味适当增减）搅拌均匀。把牛奶重新倒入有奶皮的碗里，贴着碗边慢慢倒别把奶皮弄破（稍微破一点无大碍）

4/4. 把保鲜膜扣在牛奶碗上，用牙签把保鲜膜扎出小孔（扎满保鲜膜），冷水入锅蒸15分钟左右，关火后不要着急开盖，闷五分钟再开盖，放凉之后放入冰箱冷藏。把芒果去皮去籽放入料理机打成泥，留一些切成小块备用，把芒果泥和芒果块放入放凉后的双皮奶里，可以开动啦

纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、治便秘、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与杨梅、钙粉、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、美化肌肤、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、养血发胎等功效；可与菠菜、青椒、基围虾搭配；与鹅蛋、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；