| 电饭锅版香卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 电饭锅版香卤鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于讲话737分钟消耗的热量...108 | |||||
电饭锅版香卤鸡爪的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（6只）、翅尖（2只）、姜片（2片）、柠檬叶（1片）、黄皮叶（1片）、食用油（适量）、生抽（2汤匙）、白糖（2汤匙）
1/7. 用盐搓洗鸡爪、翅尖，后用凉水浸泡一个小时（去腥作用）
2/7. 锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。
3/7. 锅烧热，下白糖。化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
4/7. 加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
5/7. 转放入电饭锅内。煮8-10分钟就可以了。如果要吃软烂点的，就加到15-20分钟。
6/7. 8分钟后停电开盖。卤得刚刚好呢，还有少许汁。
7/7. 装碟，这样做不用忍受太多的油烟和热气呢，只是在炒糖色的一小会时间，才1到2分钟，后面的就交给电饭锅了。舒服！香喷喷的鸡爪上来了。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
