| 微波炉版烤臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 364克 | 微波炉版烤臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||

1/7. 将臭豆腐竖切两刀,帮助入味。注意:不要切断。

2/7. 横切两刀。

3/7. 摆盘,码好。家里没有烤盘,就用微波炉自带的托盘。

4/7. 洒上羊肉串调料,尽可能抹匀。喜欢味重的就多洒点。将臭豆腐翻个面再洒匀。

5/7. 淋上一勺油。每块豆腐上都有点油。

6/7. 放入微波炉中,中高火3分钟。拿出来再翻个面,淋一勺油,和刚才一样。再中高火3-4分钟。由于微波炉功率不同,火力也不同,建议大家先少转会儿,觉得不够再转。烤太过就很干,很硬了。

7/7. 好了,卖相和味道和外面烧烤摊没差别。
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健美肌肤、能增强体质、和脾胃等功效;