| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 红烧排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
 热量1479千卡，相当于聚会986分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧排骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、姜（适量）、大蒜（4只）、洋葱（适量）、辣椒（7条）、超市买的佐料（半包）
1/2. 排骨先用水煮3-4分钟，土豆切成片，超市买的佐料用半包，辣椒5条，姜，蒜，适量，洋葱半个，差不多都可以了
2/2. 先放油，然后烧辣了，就放入超市的佐料，一会儿后就把那些姜，蒜，洋葱，，，等放进去炒，均匀后就放入土豆片和煮了的排骨进去炒均匀，然后放入适量的水，煮25-36分钟就差不多了，中途要看到火候，
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补肾气等功效；可与萝卜、丝瓜、海带搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、补充营养等功效；可与豇豆、醋、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1479 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克