| 蓑衣英式黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 蓑衣英式黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于安装雨水槽5分钟消耗的热量...360 | |||||
蓑衣英式黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1根）、红辣椒（6个）、大蒜（6瓣）、姜片（6片）、生姜（2大匙）、老陈醋（3大匙）、白糖（1小匙）、香油（2大匙）、橄榄油（2大匙）
1/5. 黄瓜洗干净之后，用刀沿着一面斜着切成薄片，注意不要切断
2/5. 一面切完之后，在翻过来切另一面竖着切成片，也不要切段
3/5. 切好的黄瓜，放入碗中，撒上盐，腌制1个小时左右
4/5. 把生抽，醋调成碗汁，黄瓜腌好之后，把水分挤出倒掉，放入碗中，倒入调好的汁
5/5. 姜切成丝，蒜切成薄片，辣椒切成末，均匀放在黄瓜上，把油烧热，倒入姜蒜上面，就可以了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒消肿、抗衰老等功效；可与黑木耳、豆腐、虾米搭配；与枣、水芹菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣英式黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克