| 榨菜炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 385克 | 榨菜炖肉热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡，相当于干砌墙151分钟消耗的热量...180 | |||||
榨菜炖肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
榨菜（1包）、瘦肉（300克）、盐（1勺）、酱油（适量）
1/5. 瘦肉洗净
2/5. 瘦肉剁成泥
3/5. 榨菜备好（我一般先把榨菜用凉开水洗一遍再用）
4/5. 先把瘦肉加盐，酱油和适量清水，煮开再加入榨菜，再用小火煮上20分钟即可
5/5. 好吃的榨菜炖肉OK了
食材功效信息
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、补钙、解热毒等功效；可与紫菜、芦笋、牡蛎搭配；与荞麦、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜炖肉热量452 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物8 克
- 钠2834.9 毫克
- 钙131 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾646 毫克