| 五香鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 320千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 200克 | 五香鹌鹑蛋热量/卡路里320千卡 | |||

1/7. 鹌鹑蛋

2/7. 鹌鹑蛋洗净,锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟

3/7. 把煮熟的鹌鹑蛋壳敲碎

4/7. 锅中放水,放入敲好的鹌鹑蛋,再放适量的老抽

5/7. 放入煮蛋料煮开

6/7. 放适量的盐

7/7. 再放适量的糖煮开,然后改用小火焖煮约30分钟即可
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、缓解失眠、美肤等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;