| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 704克 | 意大利肉酱面热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于跳舞109分钟消耗的热量...288 | |||||
意大利肉酱面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
意大利面（100克）、西红柿（2个）、牛肉（1块）、洋葱（1/4个）、胡萝卜（半个）、味精（少许）、黄油（15克）、番茄酱（2大勺）、大蒜（2瓣）、罗勒（少许）、黑胡椒（少许）、食盐（半小勺）
1/7. 准备所需材料
2/7. 牛肉（猪肉也可以）切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁
3/7. 热锅用小火融化黄油
4/7. 然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄
倒入牛肉末炒至断生
倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
5/7. 加入番茄酱
翻炒均匀
加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精
6/7. 用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱
另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可
煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
7/7. 成品ぃ
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热生津、健胃消食等功效；可与鸡蛋、山楂、芹菜搭配；与皮皮虾、胡萝卜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、化痰息风、化痰熄风等功效；可与菜花、土豆、甘蔗搭配；与白酒、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利肉酱面热量522 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质29.71 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克