首创DIY-冰淇淋月饼食谱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
草莓酱 | 克 | 135千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
总量 | 450克 | 首创DIY-冰淇淋月饼食谱热量/卡路里2224千卡 | |||
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1/9. 将淡奶油、酸奶、草莓酱倒入冰淇淋机桶内;
2/9. 将所有的材料搅拌成稠性即可,然后冷藏至冰箱待用;
3/9. 将黑巧克力切碎放入盆里;
4/9. 将黑巧克力隔水加热融化待用;
5/9. 将黑巧克力酱均匀地挤在冰淇淋模具内壁,挤两次,再将巧克力酱冻硬待用;
6/9. 然后将冰淇淋馅灌入冰淇淋模具中,灌8分满即可,再放冰箱冰冻;
7/9. 待冰淇淋冻硬后再在表面倒入黑巧克力酱,用抹刀抹平放入冰箱冷冻冻硬即可;
8/9. 将冻好的冰淇淋月饼脱模即可食用。
9/9. 成品出来,很漂亮哦~~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、大便秘结、保护眼睛等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
草莓酱的热量270千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治便秘、健脾等功效;可与酸奶、榛子、冰糖搭配;与黄瓜、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;