| 炝拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 炝拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于足球5分钟消耗的热量...420 | |||||
炝拌莴笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、盐（适量）、醋（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/5. 莴笋去皮
2/5. 擦成长条状
3/5. 在莴笋上放入盐、醋、干辣椒、生抽、味精
4/5. 锅里放油烧热，首先放入麻椒炸出香味，然后放入辣椒段，辣椒成深红色
5/5. 将油倒在莴笋上，滴几滴香油，爽口的莴笋就拌好了
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、清胃热、宽肠通便等功效；可与海蜇、芸豆、黑木耳搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌莴笋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克