| 巧克力gelato热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可可粉 | 克 | 175千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 366克 | 巧克力gelato热量/卡路里1763千卡 | |||
 热量1763千卡，相当于弹风琴705分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力gelato的做法共5个步骤
食材主料/辅料
可可粉（50克）、淡奶油（200毫升）、牛奶（70毫升）、炼奶（100毫升）、白糖（适量）
1/5. 取炼奶100ml、牛奶70ml，加50g左右的可可粉搅拌至无颗粒
2/5. 将打发的淡奶油倒入可可糊中上下翻拌均匀
3/5. 剩了点巧克力也拿出来切成碎屑撒进去啦，热量plus+++
4/5. 倒进容器，放进冰箱冷冻室里冷冻
5/5. 这是三个小时以后的效果～
食材功效信息
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、防治近视、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配；与橙子、桔子、金针菇相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 巧克力gelato热量1763 千卡
- 脂肪117.3 克
- 蛋白质36.32 克
- 碳水化合物113.2 克
- 钠455.2 毫克
- 钙633 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾1066 毫克