| 糖醋藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋藕片热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于肚皮舞81分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
藕（500克）、盐（1勺）、醋（2勺）、白糖（2勺）、葱（3颗）、色拉油（3勺）
1/3. 藕洗净，去皮，切片。放入清水中浸泡片刻。捞出沥干待用。葱洗净，葱白切段待用。葱花切段待用。
2/3. 锅内放入油，加热，放入葱白，爆炒少许。加入藕片，翻炒。
3/3. 加入盐，糖，醋。收汁即可起锅。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益胃健脾、止泻、止血等功效；可与鳝鱼、红螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕片热量365 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克