| 巧克力腰果曲奇饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 766千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 腰果 | 克 | 111千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 黄油 | 克 | 293千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 253克 | 巧克力腰果曲奇饼热量/卡路里1380千卡 | |||
 热量1380千卡，相当于平底雪橇197分钟消耗的热量...420 | |||||
巧克力腰果曲奇饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
巧克力（130克）、高筋面粉（50克）、鸡蛋（20克）、黄油（33克）、腰果（20克）、泡打粉（八分之一小勺）、可可粉（5克）
1/2. 融化的黄油和100克巧克力混合，加入鸡蛋搅拌，不需要打发。巧克力本身很甜，不喜欢甜口味的可以无需再添加糖2、加入高筋粉、泡打粉、可可粉，用刮刀搅拌3、加入剩下的30克巧克力碎和腰果碎。4、铺上保鲜膜整形成长条形状，冷冻一小时，切0.8厘米厚的方块铺到烤盘上。
2/2. 烤箱预热，185度13分钟。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、提高记忆力、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、茼蒿、西红柿搭配；与茶叶、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有催乳、提高性欲、消除疲劳等功效；可与芡实、茯苓、莲子搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力腰果曲奇饼热量1380 千卡
- 脂肪193.12 克
- 蛋白质48.48 克
- 碳水化合物156.84 克
- 钠308.1 毫克
- 钙239 毫克
- 铁10.93 毫克
- 钾1091 毫克