| 银耳雪梨绿豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 66千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 银耳雪梨绿豆汤热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于做头发1007分钟消耗的热量...60 | |||||
银耳雪梨绿豆汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、雪梨（1只）、绿豆（20克）、冰糖（15左右克）、桂花（适量）
1/9. 一朵银耳提前泡发四小时至变软。绿豆提前浸泡半小时。将泡发好的银耳绿豆，加入足量的水，一起上高压锅煮半小时后开锅盖。
2/9. 一只雪梨切块。
3/9. 将切块的雪梨倒入煮好的银耳绿豆汤中。
4/9. 加入适量冰糖。
5/9. 继续炖煮二十分钟，炖至雪梨变透明变软。
6/9. 成品～
7/9. 撒一点干桂花～开吃
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食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、润肠、补肾等功效；可与墨鱼、冰糖、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降火、清热、润肺等功效；可与姜汁、芝麻、银耳搭配；与猪蹄、帝王蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、益气、清热解毒等功效；可与南瓜、西瓜、燕麦搭配；与紫米、圣女果、棒子相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、润肺等功效；可与鸭梨、银杏、白果搭配；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、祛风湿、寒破结等功效；可与糯米、豆腐、菊花搭配；
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营养信息
- 银耳雪梨绿豆汤热量1007 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质33.1 克
- 碳水化合物274.8 克
- 钠89.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾2421 毫克