| 烤羊肉块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 烤羊肉块热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于手工活152分钟消耗的热量...90 | |||||
烤羊肉块的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉块（1000克）、土豆（300克）、盐（适量）、孜然面（粒）（适量）、辣椒粉（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）
1/5. 羊肉块加入冷水锅内汆水，锅内同时加入料酒和葱段。锅开片刻肉变色即关火。捞出羊肉块沥干水份。
2/5. 在沥干水份的羊肉块内添加入所有辅料拌匀，土豆切成筷子厚的片也拌入，一同腌制2小时以上。
3/5. 烤盘铺一张铝箔，然后先用土豆片铺底，之后将羊肉块排盘，再用一张铝箔包住整个烤盘。
4/5. 烤箱220度预热后，烤箱中位放入烤盘，220度上下火烤15分钟
5/5. 保证羊肉里面熟透后，开炉取出烤盘，剪开包裹其上的铝箔，再放入烤箱，200度上下火烤10分钟，中间需要翻一下肉块，让每块肉能达到外焦里嫩最好。10分钟后出炉即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、补充营养等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤羊肉块热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克