| 百瓜丛中一点辣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 百瓜丛中一点辣热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 将黄瓜洗净均匀切好,每片1-2.5㎜为佳。
2/4. 洗好锅,锅红热倒入油,油热倒入黄瓜。
3/4. 翻炒有序,放入适量食盐(根据自己口味),盖上锅焖一分钟。
4/4. 不用加水(黄瓜水分多),加入适量味精,关火,出锅。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、清热利水、减肥强体等功效;可与虾米、黑木耳、蜂蜜搭配;与圣女果、白萝卜、葵花籽相克,同食可能会引起不适;