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咖喱牛肉土豆

咖喱牛肉土豆的热量和减肥功效

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咖喱牛肉土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量637咖喱牛肉土豆热量/卡路里651千卡
郑多燕减肥操 热量651千卡,相当于郑多燕减肥操108分钟消耗的热量...360

咖喱牛肉土豆的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、土豆(适量)、咖喱葱姜花椒大料(适量)

1/2. 牛肉切块,加水放花椒大料大葱用高压锅煮20分钟,汤不扔,把葱花椒大料捞出备用。

咖喱牛肉土豆的做法图解2

2/2. 热锅,少油,炒香葱姜,倒入牛肉和汤,放土豆胡萝卜,咖喱块,加一点醋,少许酱油。炖到自己喜欢的程度即可。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、益气血、消水肿等功效;可与姜、枸杞、香菇搭配;与白酒、鲇鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾利湿、美容护肤等功效;可与牛肉、豇豆、醋搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱牛肉土豆热量651 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质29.47 克
  • 碳水化合物17.4 克
  • 51.3 毫克
  • 14 毫克
  • 3 毫克
  • 664 毫克

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