| 苦瓜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 苦瓜炒腊肠热量/卡路里34千卡 | |||

1/6. 苦瓜切薄片备用

2/6. 腊肠切薄片,红椒切丝

3/6. 冷锅下油,倒入腊肠和红椒,炒至腊肠变透明盛出

4/6. 在剩油锅里倒入苦瓜和蒜蓉,炒至苦瓜段生

5/6. 把腊肠倒入苦瓜里翻炒一下关火

6/6. 盛到盘里,OK!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、抗癌、抗肿瘤等功效;可与鸡蛋、彩椒、辣椒搭配;与虾、南瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;