| 蜜豆小团圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 641克 | 蜜豆小团圆热量/卡路里2051千卡 | |||
 热量2051千卡，相当于上厕所2051分钟消耗的热量...60 | |||||
蜜豆小团圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、豆沙（适量）、蜜豆（适量）、木薯粉（适量）、木薯粉和糯米粉比例1：3（适量）、清水（适量）、片黄糖（适量）
1/6. 糯米粉，木薯粉混合，加入清水拌成团。
2/6. 揪成黄豆大小的剂子搓圆。
3/6. 锅中放入半锅清水烧滚，下入团圆，用笊篱或者锅铲轻轻推一下以免粘住。
4/6. 煮到团圆全部浮在水面上，捞出团圆在冷水中浸泡片刻。
5/6. 团圆捞出沥掉水分放入碗中，加入蜜豆。
6/6. 锅中另烧少量清水加入片黄糖豆沙烧开拌匀，舀出来浇在蜜豆团圆中拌匀即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾暖胃、护发明目等功效；可与桑葚、桂花、香瓜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有催乳、降血糖、降血脂等功效；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜜豆小团圆热量2051 千卡
- 脂肪2.92 克
- 蛋白质13.69 克
- 碳水化合物221.39 克
- 钠24.5 毫克
- 钙62 毫克
- 铁9.58 毫克
- 钾150 毫克