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奶香香肠面包的热量和减肥功效

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奶香香肠面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋液14千卡144千卡13.3克8.8克
总量10奶香香肠面包热量/卡路里14千卡
乐队演奏 热量14千卡,相当于乐队演奏4分钟消耗的热量...240

奶香香肠面包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蛋液(10克)、高粉(140克)、葵花籽油(15克)、牛奶(80克)、白芝麻(少许)、白糖(20克)、食盐(2克)、酵母粉(3克)

1/6. 称好材料,在干净的盆内依次加入温热的牛奶,油,糖,蛋液,食盐和酵母,搅拌均匀,再加入面粉搅拌,揉成光滑的面团放在温暖处发酵。

2/6. 当面团发至两倍大时,将面团取出,进行排气后揉成原面团的大小。

3/6. 分为较均匀的4小份,盖上保鲜膜,静置10分钟。

4/6. 取一份揉成长条,用擀面杖稍稍擀一下,然后把面团包在火腿肠上,依次做完并放入铺有油纸的烤盘,进行2次发酵。

5/6. 发酵好面包胚,在面包胚上抹上一层蛋液,撒上适量芝麻碎。

6/6. 放入预热好的烤箱,180度10分钟左右(具体时间控制需根据自家烤箱功能制定,我家烤箱温度特别高,很快就能考好)

食材功效信息

蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与生菜、桂圆肉、海虾搭配;与牛奶、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香香肠面包热量14 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 131.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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